小鎮餐坊｜新店中央路泰式與雲南料理，打拋豬、椒麻雞與月亮蝦餅

想在新北市新店區尋找泰式料理與雲南風味美食，可以認識位於中央路的「小鎮餐坊」。店家過去以泰式及雲南料理受到在地食客關注，菜單涵蓋熱炒、飯麵、涼拌料理及特色小吃，適合喜歡酸辣口味、香料料理，以及想和家人朋友一起分享餐點的民眾參考。

小鎮餐坊的料理特色

泰式料理常以酸、辣、鹹、甜等風味搭配香料，雲南料理則有不同的辛香調味與涼拌菜色。小鎮餐坊過去公開菜單與食客介紹中，可以看到泰式及雲南風味餐點，提供喜歡南洋料理的民眾多樣化選擇。

打拋豬肉是常見的泰式家常料理，以豬肉搭配香料與調味料拌炒，適合搭配白飯享用。喜歡香辣、鹹香口味的人，可以留意這道經典菜色；實際辣度與供應情況仍以店家當日菜單為準。

椒麻雞結合雞肉與帶有辛香特色的醬汁，是雲泰料理中常見的選擇。喜歡雞肉料理，又想嘗試不同於一般炸雞的調味方式，可以參考這道餐點。點餐時也可以先詢問辣度是否能調整。

月亮蝦餅適合多人用餐時一起分享。外層煎炸後帶有酥脆口感，搭配沾醬食用，常作為泰式料理餐桌上的開胃菜。實際份量與供應狀況請以店家最新菜單為準。

想選擇飯類或麵食，可以留意鳳梨炒飯與泰式辣炒河粉等過去公開菜單曾出現的品項。飯麵類方便作為個人主食，也可以搭配熱炒、蔬菜及涼拌料理，組合成豐富的一餐。

除了主菜，蝦醬空心菜、雲南風味涼拌菜也是過去菜單與食記中曾提及的料理方向。蔬菜與涼拌菜可以搭配肉類及飯麵，讓餐點口味更加多元。

以上餐點資訊來自過去公開菜單與食客介紹，不能保證目前全部供應，實際菜色及價格請以店家最新公告為準。

小鎮餐坊位於新店區中央路，適合附近居民、上班族及喜歡探索異國料理的民眾列入參考。若與家人朋友一起用餐，可以依照人數選擇肉類、海鮮、蔬菜及飯麵料理，分享不同風味。

若同行者不習慣辣味，或有食材過敏及飲食限制，建議點餐前先向店家確認料理內容與調味方式。

店名：小鎮餐坊

地址：新北市新店區中央路141號

電話：02-2218-2600

營業時間：公開平台曾列出午餐約11:30至14:00、晚餐約17:00至21:00；不同平台資料略有差異，前往前建議先電話確認。

料理特色：泰式料理、雲南風味料理、熱炒、飯麵及涼拌菜。

推薦參考餐點：打拋豬肉、雲南椒麻雞、月亮蝦餅、鳳梨炒飯、泰式辣炒河粉及蝦醬空心菜。實際供應品項與價格以店家最新菜單為準。

想在新店區尋找泰式或雲南風味料理，可以將中央路的小鎮餐坊列入參考。從打拋豬肉、椒麻雞到月亮蝦餅及飯麵料理，過去公開資料呈現出多樣化的南洋風味選擇。

由於目前營業及外送狀態仍需進一步確認，建議前往前先聯絡店家，確認是否正常營業與當日供應菜色。

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