山東小館｜新店北方料理、酸菜白肉鍋與小碧潭聚餐美食

在新北市新店區尋找適合家庭聚餐、朋友聚會的中式料理，位於中央路133巷的山東小館，是新店小碧潭一帶相當具知名度的北方料理餐廳。店家自1975年開業，經過多次調整與翻修，從早期的麵點料理逐漸發展出多元菜色，現在除了北方麵食，也提供酸菜白肉鍋、山東燒雞、蒸餃及各式熱炒。米其林指南目前也收錄山東小館。

山東小館｜基本資訊

項目	資訊
店家名稱	山東小館
地址	新北市新店區中央路133巷19號
電話	02-2219-3541
餐飲類型	中式料理、北方料理
主要餐點	酸菜白肉鍋、山東燒雞、四季豆蒸餃、大滷麵、合菜戴帽等
鄰近交通	捷運小碧潭站
營業時間	11:00–13:40、17:00–20:00
公休日	公開資料有差異，建議前往前確認

目前商家資料顯示地址為中央路133巷19號、電話02-2219-3541；米其林指南目前列出的營業時段為11:00–13:40及17:00–20:00，並標示週二休息。部分其他近期資料則列為每日營業，因此公休日資訊存在差異，實際前往建議先確認店家當日安排。

新店北方料理｜山東小館的餐點特色

山東小館從早期麵點起家，現在菜單已經相當多元，料理涵蓋北方菜，也融合浙江、四川及客家等不同風味，因此除了麵食與餃類之外，也很適合多人一起點菜分食。

酸菜白肉鍋

酸菜白肉鍋是山東小館最受到注意的招牌料理之一。

公開餐飲資料及近期食記都將酸菜白肉鍋列為店內人氣菜色，酸白菜搭配白肉及其他火鍋食材，適合多人一起享用。對於喜歡酸香湯頭及傳統北方鍋物的人來說，是來山東小館可以優先考慮的餐點。

山東燒雞

山東燒雞也是店內具有代表性的菜色。

公開資料將山東燒雞列為熱門餐點之一，屬於適合多人分食的冷盤或主菜。若是家庭聚餐或朋友聚會，可以搭配其他熱炒及麵點一起品嚐。

四季豆蒸餃

如果喜歡北方麵食，四季豆蒸餃是山東小館相當有特色的選擇。

米其林指南特別推薦四季豆蒸餃，介紹其外皮具有彈性與麵香，內餡以四季豆及冬粉為主，再搭配店家沾醬，呈現不同於一般肉餡餃子的風味。

大滷麵與其他麵食

山東小館早期便以麵點起家，因此麵食仍是店內值得注意的一部分。

近期公開食記也特別介紹大滷麵、韭菜水餃、銀絲卷等餐點。如果只是想簡單吃一餐，不一定要多人聚餐，也可以從麵食、餃類或其他單點料理開始選擇。

新店聚餐｜適合家庭與朋友一起用餐

山東小館的餐點種類相當多，從火鍋、熱炒到蒸餃、麵食都有，因此相較於單純的麵食店，更適合家庭聚餐或多人一起用餐。

近期食記也提到山東小館用餐時段容易客滿，圓桌及多人座位適合分食料理；如果安排家庭聚會、朋友聚餐或多人用餐，建議提前確認是否需要訂位。

小碧潭美食｜中央路附近的老字號餐廳

山東小館位於新店區中央路133巷，鄰近捷運小碧潭站，從捷運站前往餐廳相對方便。公開資料顯示店家距離小碧潭站約200公尺，是小碧潭一帶具有代表性的中式餐廳之一。

如果平常在小碧潭、中央路、新店高中或裕隆城一帶活動，想找適合多人用餐的中式料理，山東小館可以列入新店聚餐的選擇。

新店美食｜哪些情況可以考慮山東小館？

如果正在尋找新店地區的中式料理，以下情況可以考慮山東小館：

• 想吃北方料理
• 想品嚐酸菜白肉鍋
• 喜歡山東燒雞
• 想吃蒸餃、餃子或麵食
• 想找小碧潭附近的聚餐餐廳
• 家庭聚餐或朋友聚會
• 想找新店經營多年的老字號餐廳

山東小館的料理選擇不少，適合多人一起點菜分享；如果第一次造訪，可以依照人數選擇酸菜白肉鍋、山東燒雞、蒸餃及麵食等不同類型餐點，再依喜好增加其他菜色。

山東小館｜地址與聯絡方式

山東小館

地址：新北市新店區中央路133巷19號
電話：02-2219-3541
營業時間：約11:00–13:40、17:00–20:00

目前地址與電話在公開資料中相當一致；營業時間則不同資料有約20分鐘至30分鐘的差異，且公休日資訊也不完全一致。米其林指南目前列為週二休息，其他近期資料則有列為每日營業的情況，因此實際前往建議以店家當日公告為準。

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